12 Jenis Kambing yang Populer di Indonesia Beserta Karakteristik

Ciri-ciri kambing PE meliputi bulu dengan pola belang hitam, putih, merah, dan cokelat, telinga lebar yang terkulai, serta kemampuan menghasilkan susu hingga tiga liter per hari, mirip dengan kambing Etawa.

4. Kambing Jawarandu

Kambing Jawarandu merupakan hasil persilangan antara kambing PE dan kambing kacang. Jenis kambing ini populer karena memiliki ukuran tubuh yang lebih besar daripada kambing kacang, mudah digembalakan, dan dapat mengonsumsi berbagai jenis pakan. Ciri fisik kambing Jawarandu meliputi bobot tubuh lebih dari 40 kilogram, tanduk pada jantan maupun betina, telinga lebar yang terbuka dan terkulai. Kambing Jawarandu mampu menghasilkan susu hingga 1,5 liter per hari dan dagingnya dapat dimanfaatkan sebagai sumber protein.

5. Kambing Boer

Kambing Boer berasal dari Afrika Selatan dan telah ada di Indonesia sejak sekitar 65 tahun yang lalu. Kambing Boer dikenal sebagai jenis kambing pedaging karena memiliki ukuran tubuh yang besar.

Pada usia enam bulan, kambing ini dapat mencapai berat hingga 45 kilogram. Daging kambing Boer juga memiliki persentase yang lebih tinggi, sekitar 40-50 persen lebih banyak dibandingkan dengan jenis kambing lainnya.

Ciri khas yang membedakan kambing Boer adalah ukuran tubuhnya yang besar. Kambing Boer dapat hidup di berbagai kondisi suhu, mulai dari -25 derajat Celsius hingga 43 derajat Celsius.

6. Kambing Saanen

Kambing Saanen berasal dari Swiss, tepatnya bagian barat Switzerland. Jenis kambing ini memiliki tubuh yang besar, namun sulit berkembang di wilayah tropis karena tidak tahan terhadap terik matahari.

Di Indonesia, kambing Saanen dikawinkan dengan jenis kambing lain yang lebih tahan terhadap kondisi sekitar, seperti kambing Etawa.

Ciri fisik kambing Saanen adalah bulunya yang pendek dengan warna putih atau krem. Terdapat juga titik-titik hitam di telinga, hidung, dan kelenjar susu. Kambing ini memiliki hidung lurus dan wajah berbentuk segitiga, ekor tipis dan pendek, serta bobot tubuh berkisar antara 36-91 kilogram tergantung pada jenis kelaminnya.

7. Kambing Gembrong

Kambing Gembrong merupakan jenis kambing yang sering ditemukan di kawasan timur Pulau Bali, terutama di Karangasem. Penampilannya mirip dengan anjing karena memiliki bulu yang sangat tebal. Awalnya, kambing Gembrong merupakan hasil persilangan antara kambing Kashmir dan kambing Turki yang dibawa dari luar negeri sebagai hadiah untuk raja dan bangsawan di Bali.

Ciri fisik yang paling mencolok dari kambing Gembrong adalah bulunya yang mengilap dan menutupi seluruh tubuhnya. Jika dibiarkan, bulu kambing Gembrong jantan bisa tumbuh hingga 30 sentimeter. Kambing ini memiliki tanduk kecil dan warna tubuh yang bervariasi, antara cokelat, cokelat muda, atau putih. Berat tubuhnya berkisar antara 32-45 kilogram tergantung pada jenis kelaminnya.