Tanpa Daging Asli, McDonald's Bakal Bikin Burger Nabati yang Diolah di Laboratorium

Senin, 18 Oktober 2021 - 18:00 WIB
Patty McPlant terbuat dari bahan nabati termasuk kacang polong, nasi, dan kentang. Di dalam burger itu nantinya akan diberikan roti biji wijen, tomat, selada, acar, bawang, mayones, saus tomat, mustard dan sepotong keju Amerika.

Baca juga : Bakal Bikin Takut China, Mobil Lucid Air Dilengkapi 18 Kamera 32 Sensor

Proses pembuatan burger itu sendiri dilakukan oleh Beyond Meat . Sebelumnya pada 2009 Beyond Meat berhasil membuat daging tiruan yang terbuat dari kacang polong, minyak kelapa, minyak kanola dan tepung kentang. Menurut Beyond Meat daging iru rasanya sama dengan daging yang ada saat ini. Kelebihannya ada pada tesktur yang lebih lembut

Saat ini, Beyond Meat udah ada di supermarket, restoran, dan juga grosir di Amerika Serikat, Kanada, Inggris, Hong Kong, dan Singapura.
(wsb)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!