Pantry Jadi Pabrik: Siasat Doku Ubah 1 Ton Sisa Makanan Jadi Emas Hitam

Secara pasar, langkah ini adalah perwujudan nyata dari komitmen ESG (Environmental, Social, and Governance). Doku tidak lagi bicara jargon. Mereka melakukan aksi terukur.

Nabilah Alsagoff, Co-Founder dan Chief Operating Officer Doku, menegaskan bahwa keberlanjutan harus jadi bagian dari cara kerja. Bukan sekadar tempelan. Dengan sistem yang tepat, dampak lingkungan bisa dikelola secara konsisten.

Siasat ini sangat rasional. Jika perusahaan fintech bisa mengolah sampahnya sendiri, perusahaan lain seharusnya malu jika tidak melakukan hal serupa. Ekonomi sirkular kini bukan lagi pilihan, tapi keharusan untuk menekan emisi karbon.

Perubahan itu dimulai dari hal kecil. Dan bagi Himelda, itu bisa dari apa yang tersisa di piring makan karyawan di pantry.