Ilmuwan Memperingatkan Bahaya dalam Sayuran Mengintai Kesehatan Manusia
Jum'at, 19 September 2025 - 21:12 WIB
loading...
Ilmuwan Memperingatkan Bahaya dalam Sayuran. FOTO/ DAILY
A
A
A
LONDON - Experts dari University of Plymouth di Inggris telah mengeluarkan peringatan tentang mengambil sayuran setelah mereka menemukan ribuan plastik halus (mikroplastik) tersembunyi di sayuran yang dapat dimakan.
BACA JUGA - Optimalisasi Kesehatan Pencernaan Anak untuk Kesehatan Holistik
Menggunakan lobak, mereka menemukan bahwa mikroplastik dengan beberapa sentimeter berukuran terkecil dapat memasuki akar tanaman.
Seperti dilansir dari Daily Mail, partikel -partikel berbahaya menyebar dan menumpuk di bagian tanaman yang dapat dimakan.
Meskipun tim peneliti fokus pada wortel, mereka mengatakan temuan yang sama kemungkinan besar terjadi pada sayuran lainnya.
"Tidak ada alasan untuk percaya bahwa polusi mikroplastik adalah unik untuk sayuran ini,"
"Ada kemungkinan yang jelas bahwa mikroplastik diserap ke dalam berbagai jenis tanaman di seluruh dunia," kata Dr Nathaniel Clark sebagai penulis utama penelitian ini.
Dari kesenjangan terdalam, Mariana Trench ke puncak Everest, mikroplastik dapat ditemukan hampir di mana saja di Bumi.
Namun, penyebarannya dalam sayuran masih menjadi misteri.
Berdasarkan penelitian mereka, sekitar 25 persen partikel mikroplastik menumpuk di akar dan 10 persen lainnya mencapai tunas.
Para ilmuwan khawatir bahwa mikroplastik berisiko menyebabkan penyakit kardiovaskular dan kanker usus pada manusia.
BACA JUGA - Optimalisasi Kesehatan Pencernaan Anak untuk Kesehatan Holistik
Menggunakan lobak, mereka menemukan bahwa mikroplastik dengan beberapa sentimeter berukuran terkecil dapat memasuki akar tanaman.
Seperti dilansir dari Daily Mail, partikel -partikel berbahaya menyebar dan menumpuk di bagian tanaman yang dapat dimakan.
Meskipun tim peneliti fokus pada wortel, mereka mengatakan temuan yang sama kemungkinan besar terjadi pada sayuran lainnya.
"Tidak ada alasan untuk percaya bahwa polusi mikroplastik adalah unik untuk sayuran ini,"
"Ada kemungkinan yang jelas bahwa mikroplastik diserap ke dalam berbagai jenis tanaman di seluruh dunia," kata Dr Nathaniel Clark sebagai penulis utama penelitian ini.
Dari kesenjangan terdalam, Mariana Trench ke puncak Everest, mikroplastik dapat ditemukan hampir di mana saja di Bumi.
Namun, penyebarannya dalam sayuran masih menjadi misteri.
Berdasarkan penelitian mereka, sekitar 25 persen partikel mikroplastik menumpuk di akar dan 10 persen lainnya mencapai tunas.
Para ilmuwan khawatir bahwa mikroplastik berisiko menyebabkan penyakit kardiovaskular dan kanker usus pada manusia.
(wbs)
Lihat Juga :
