Astronot Buktikan Keajaiban Buah Zaitun yang Disebutkan dalam Al Qur'an

Jum'at, 12 April 2024 - 06:25 WIB
loading...
A A A


"Proyek ini akan memberikan gambaran baru tentang komposisi dan umur simpan minyak zaitun di luar angkasa dan mengumpulkan informasi baru tentang perangkat keras yang saat ini digunakan di ISS," kata Del Bianco.

Astronot ESA Italia Samantha Cristoforetti membawa empat EVOO Italia berkualitas tinggi yang dipilih dengan cermat ke Stasiun Luar Angkasa Internasional (ISS) sebagai bagian dari misi Minerva miliknya. Minyak zaitun ini, yang dipilih oleh Coldiretti dan Unaprol (asosiasi produsen minyak zaitun Italia), mewakili berbagai wilayah di Italia dan memiliki kandungan antioksidan alami yang tinggi, yang penting untuk menjaga kesehatan astronot selama berada di luar angkasa.

Dengan semua sampel minyak zaitun sekarang kembali dengan selamat ke Bumi, Del Bianco dan ISA hampir selesai dengan analisis mereka. "Analisis fisikokimia, sensorik, dan nutrisi dilakukan pada minyak zaitun extra virgin sebelum dan sesudah penerbangan (kami masih menganalisis sampel terakhir), ditambah sampel kontrol yang disimpan di lapangan, untuk menentukan efek paparan lingkungan ruang angkasa terhadap umur simpan minyak zaitun," kata Del Bianco.

Secara keseluruhan, misi ini memiliki beberapa tujuan. Pertama, para peneliti ingin mengetahui bagaimana gravitasi mikro dan radiasi kosmik memengaruhi karakteristik kimia-fisika, nutrisi, dan mikrobiologi EVOO. Investigasi ini akan memberikan wawasan berharga tentang stabilitas dan umur simpan produk makanan di luar angkasa, yang penting untuk merencanakan misi jangka panjang.

Kedua, proyek ini mengeksplorasi bagaimana lingkungan ruang angkasa memengaruhi sifat sensorik dan profil rasa EVOO. Karena indra pengecap dan penciuman astronot dapat berubah di luar angkasa, memahami bagaimana perubahan ini memengaruhi persepsi mereka terhadap makanan sangat penting untuk memastikan kesejahteraan mereka dan menjaga pola makan yang seimbang.

Lebih lanjut, proyek EVOO in Space bertujuan untuk menyelidiki potensi manfaat konsumsi EVOO bagi kesehatan astronot selama misi ruang angkasa yang diperpanjang. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam EVOO, seperti polifenol dan vitamin E, dapat membantu melindungi astronot dari efek berbahaya radiasi kosmik dan stres oksidatif.
(msf)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Lanjut Baca Berita Terkait Lainnya
Berita Terkait
Nokia Gagal Melakukan...
Nokia Gagal Melakukan Panggilan Telepon Pertama di Bulan
Astronom Dibuat Bingung...
Astronom Dibuat Bingung oleh Partikel Aneh yang Mengambang di Luar Angkasa
Meluncur Tak Terkendali,...
Meluncur Tak Terkendali, Roket SpaceX Meledak di Luar Angkasa
Arab Saudi Gunakan AI...
Arab Saudi Gunakan AI untuk Cetak Penghafal Al-Quran
Roket Luar Angkasa Komersial...
Roket Luar Angkasa Komersial Batal Meluncur di Menit Terakhir
Blue Ghost Mendarat...
Blue Ghost Mendarat di Bulan, Ini Misi yang Dibawa
Komponen Roket Luar...
Komponen Roket Luar Angkasa Rusia Jatuh ke Bumi
NASA Umumkan Baru Saja...
NASA Umumkan Baru Saja Selamatkan Bumi dari Kehancuran
Kenapa Planet Mars Berwarna...
Kenapa Planet Mars Berwarna Merah? Ini Jawaban Ilmiahnya
Rekomendasi
Hamas Siap Serahkan...
Hamas Siap Serahkan Tawanan Israel dan 4 Jasad yang Ditahan di Gaza
Rampai Nusantara Bela...
Rampai Nusantara Bela Jokowi yang Dituding Deddy Sitorus
Cegah Dehumanisasi,...
Cegah Dehumanisasi, Pengembangan Teknologi Harus Diperkuat Nilai Kehidupan Sosial
Berita Terkini
Telkomsel Prestige SkyEase...
Telkomsel Prestige SkyEase Bikin Terbang ala Sultan: Dijemput, Dimanja di Lounge, Diantar ke Pesawat
9 jam yang lalu
Cara Mengatasi Ghost...
Cara Mengatasi Ghost Touch di HP realme, Perhatikan!
9 jam yang lalu
Siapkah Pendidik di...
Siapkah Pendidik di Indonesia Hadapi Era Kecerdasan Buatan/AI?
9 jam yang lalu
5 Negara yang Alami...
5 Negara yang Alami Gerhana Bulan Total di Bulan Maret 2025, dari Benua Amerika hingga Afrika
10 jam yang lalu
Google Chrome Akan Hilang...
Google Chrome Akan Hilang dari Perangkat Android?
10 jam yang lalu
Patogen Misterius yang...
Patogen Misterius yang Dikaitkan dengan Kutukan Mumi Terkuak
14 jam yang lalu
Infografis
3 Negara yang Senang...
3 Negara yang Senang Jika Amerika Serikat Tinggalkan NATO
Copyright ©2025 SINDOnews.com All Rights Reserved