Jepang Ciptakan Alat Pengukur Kelezatan Rasa Mi

Oleh karena itu, Yatsurugigiken mengakui bahwa cita rasa mi dapat dipengaruhi oleh cara makanan direbus dan dimasak.

Namun, menurut perusahaan, perangkat yang dikembangkan memberikan hasil yang objektif dalam hal kualitas tepung soba.

Kabarnya, Yatsurugigiken telah memperoleh paten untuk perangkat pintar tersebut dan yakin bahwa operator restoran, produsen, koperasi pertanian, dan entitas lain akan tertarik untuk membeli perangkat tersebut.