Pantry Jadi Pabrik: Siasat Doku Ubah 1 Ton Sisa Makanan Jadi Emas Hitam

Karyawan dilibatkan langsung. Mereka diajak memilah sisa makanan. Sampah itu tidak dibuang ke plastik hitam. Tapi masuk ke sistem pengomposan terintegrasi. Ada tahapan dehidrasi, fermentasi, hingga pematangan.

Hasilnya adalah kompos berkualitas. Namanya BeyondGrow. Doku bahkan membuka sistem pesan awal (pre-order) terbatas bagi masyarakat yang ingin merasakan manfaat kompos ini untuk kesuburan tanah.

“Bahkan bisnis digital tetap meninggalkan jejak. Perubahan tidak selalu harus besar," ujar Himelda Renuat, Co-Founder dan Chief Marketing Officer Doku.