Picu Gangguan Kesehatan, WHO Terbitkan Aturan Pemakaian Garam

Tolak ukur ini berguna bagi negara mana pun dalam menetapkan kebijakan dan strateginya untuk dialog yang sedang berlangsung antara WHO dan sektor swasta di tingkat global.

Laporan tersebut menekankan pola makan yang tidak sehat dan dikaitkan dengan sekitar delapan juta kematian di seluruh dunia, dua juta di antaranya disebabkan oleh asupan garam yang tinggi.

Menurut WHO, rekomendasi asupan garam harian adalah kurang dari lima gram dan jika dikonsumsi berlebihan dapat meningkatkan risiko peningkatan tekanan darah dan penyakit kardiovaskular.

Oleh karena itu, adaptasi tolak ukur lokal menjadi penting untuk langkah tersebut, jelas WHO lagi.