Kulkas Pintar LG Bantu Kurangi Food Waste, Kok Bisa?
Sabtu, 02 Maret 2024 - 12:43 WIB
Kulkas LG InstaView Door-in-Door diklaim dapat memperpanjang umur bahan-bahan makanan. Foto: LGEIN
JAKARTA - PT. LG Electronics Indonesia (LG) punya cara sendiri untuk berkontribusi pada isu food waste atau sampah makanan.
Langkah pertama, dari sisi produk. Yakni, membuat pengguna bisa mengurangi jumlah makanan yang mesti terbuang. Kulkas LG InstaView Door-in-Door diklaim dapat memperpanjang umur bahan-bahan makanan. Sebab, secara signifikan mengurangi kehilangan udara dingin dengan menyimpannya di tempat paling penting, yaitu di dalam ruangan.
“Semakin banyak udara dingin berarti semakin tenang bahwa makanan Anda akan tetap segar lebih lama,” ujar Lee Tae-Jin, Presiden PT. LG Electronics Indonesia (LG).
Kulkas itu menurut Lee Tae-Jin memiliki inovasi seperti teknologi LinearCooling dan DoorCooling+, sehingga bisa meningkatkan kesegaran makanan yang disimpan dan berkontribusi terhadap pengurangan pangan terbuang secara efektif.
Selain itu, LG juga turut berkontribusi langsung terhadap pengurangan food waste dan kerawanan pangan (food insecurity). Mereka bekerjasama dengan organisasi nirlaba FoodCycle Indonesia lewat kampanye Better life for all.
Co-Founder FoodCycle Indonesia Herman Andryanto berharap inisiatif tersebut dapat memberi contoh nyata kepada masyarakat, khususnya generasi muda. “Yakni, tentang cara memerangi food waste and insecurity secara berkelanjutan," ujar Herman Andryanto lagi.
Dampak food waste pada lingkungan, menurut Herman tak dapat diabaikan. “Kesalahan pemahaman bahwa pangan terbuang bersifat organik dan dapat terurai secara hayati ini berkontribusi pada lonjakan produksi sampah makanan,” ungkapnya.
Saat ini Indonesia memang menghadapi peningkatan jumlah food waste atau makanan yang terbuang dan menjadi sampah.
Langkah pertama, dari sisi produk. Yakni, membuat pengguna bisa mengurangi jumlah makanan yang mesti terbuang. Kulkas LG InstaView Door-in-Door diklaim dapat memperpanjang umur bahan-bahan makanan. Sebab, secara signifikan mengurangi kehilangan udara dingin dengan menyimpannya di tempat paling penting, yaitu di dalam ruangan.
“Semakin banyak udara dingin berarti semakin tenang bahwa makanan Anda akan tetap segar lebih lama,” ujar Lee Tae-Jin, Presiden PT. LG Electronics Indonesia (LG).
Kulkas itu menurut Lee Tae-Jin memiliki inovasi seperti teknologi LinearCooling dan DoorCooling+, sehingga bisa meningkatkan kesegaran makanan yang disimpan dan berkontribusi terhadap pengurangan pangan terbuang secara efektif.
Selain itu, LG juga turut berkontribusi langsung terhadap pengurangan food waste dan kerawanan pangan (food insecurity). Mereka bekerjasama dengan organisasi nirlaba FoodCycle Indonesia lewat kampanye Better life for all.
Co-Founder FoodCycle Indonesia Herman Andryanto berharap inisiatif tersebut dapat memberi contoh nyata kepada masyarakat, khususnya generasi muda. “Yakni, tentang cara memerangi food waste and insecurity secara berkelanjutan," ujar Herman Andryanto lagi.
Dampak food waste pada lingkungan, menurut Herman tak dapat diabaikan. “Kesalahan pemahaman bahwa pangan terbuang bersifat organik dan dapat terurai secara hayati ini berkontribusi pada lonjakan produksi sampah makanan,” ungkapnya.
Saat ini Indonesia memang menghadapi peningkatan jumlah food waste atau makanan yang terbuang dan menjadi sampah.
tulis komentar anda