Tim Ilmuwan Yakin Rumput Laut Australia Bisa Bikin Awet Muda

Selasa, 26 September 2023 - 09:12 WIB
Kolagen bertindak sebagai bahan pembangun tulang, gigi, otot, kulit, sendi, dan jaringan ikat, sedangkan elastin memberikan elastisitas dan kekuatan pada kulit.

“Kedua protein ini populer dan dipromosikan oleh industri kecantikan sebagai protein penting untuk kulit tampak sehat,'' tutur Wei seperti dilansir dari Unilad, Selasa (26/9/2023).

“Para peneliti mengevaluasi sifat antipenuaan ekstrak tiga spesies rumput laut coklat dan menemukan bahwa ekstrak tersebut merangsang pertumbuhan kolagen dan menghambat proses glikasi yang menyebabkan degenerasi kolagen dan elastin,” ujarnya.

Menurut penelitian, Australia Selatan mempunyai keanekaragaman rumput laut tertinggi di dunia dengan 1.500 spesies yang diketahui, lebih dari setengahnya merupakan endemik di wilayah tersebut.

Institut Rumput Laut Australia (ASI) memperkirakan industri budidaya rumput laut dalam negeri dapat bernilai 1,5 miliar dolar Australia (US$963,9 juta) per tahun pada tahun 2040 dan mempekerjakan 9.000 orang.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!