Penemuan Baru, Minuman Beralkohol Sintetis Tanpa Efek Memabukkan
Jum'at, 01 September 2023 - 10:05 WIB
loading...
Para peneliti tengah mengembangkan minuman alkohol sintesis. (Foto: Vinicius Amano/Unsplash)
A
A
A
JAKARTA - Minuman beralkohol tinggi selalu membuat tubuh manusia bereaksi, mulai dari mengantuk hingga mabuk berat. Sebuah penelitian terbaru menghasilkan produk minuman beralkohol tanpa efek negatif.
GABA Labs yang berbasis di London, Inggris mengklaim telah menemukan formula racikan minuman beralkohol sintetis. "Rasanya seperti segelas anggur,” kata pendiri GABA Labs, Dr. David Nutt, kepada The Wall Street Journal, Jumat (1/9/2023).
Nutt mengaku terinpirasi dari zat asam gamma-aminobutyric alias GABA yang menjadi neurotransmitter pemblokir sinyal tertentu di otak sehingga menghasilkan efek menenangkan. Ketika alkohol mencapai otak, berikatan dengan reseptor GABA dan menghasilkan efek yang sama, yakni membuat orang rileks dan tenang.
Namun, ada bagian otak yang merespons lain sehingga timbullah efek samping negatif lainnya, seperti mabuk, kesulitan bergerak, masalah berbicara dan berpikir.
Baca Juga: Pengertian, Sifat, dan Rumus Kimia Alkohol
“Kita tahu di otak mana alkohol mempunyai efek 'baik' dan 'buruk', dan reseptor tertentu apa yang memediasi hal tersebut – Gaba, glutamat, dan reseptor lainnya, seperti serotonin dan dopamin,” kata Nutt kepada The Guardian pada 2019.
Hipotesa inilah yang membuat Nutt bersemangat untuk menghasilkan zat yang punya efek positif bagi tubuh. Maka, terciptalah Alcarelle sebagai zat tidak berasa yang dapat ditambahkan ke minuman lain – beralkohol atau non-alkohol – untuk mencegah potensi mabuk tanpa dampak negatif.
Produk bernama Alcarelle ini telah dikembangkan selama beberapa tahun dan kemungkinan diperkenalkan ke publik pada 2026. Produksi massalnya masih terhambat persetujuan otoritas terkait.
Penemuan GABA Labs ini dinilai punya prospek masa depan yang luar biasa. Lantaran banyak masalah kesehatan serius yang timbul karena mengonsumsi alkohol.
Baca Juga: Minum Alkohol Berlebihan Berisiko Terkena Hepatitis Alkoholik
Nutt meyakini jika seseorang bisa mendapatkan sensasi dari alkohol sintetis tanpa mengalami kerusakan pada hati, jantung, otak, dan organ tubuh lainnya.
Salah satu hambatan potensial bagi Alcarelle adalah asumsi orang bahwa produk tersebut bukan produk alami, tidak seperti alkohol yang telah diproduksi dan dikonsumsi selama ribuan tahun. Namun, pendiri GAB Labs mengklaim bahwa hanya karena sesuatu itu alami, tidak serta merta menjadikannya baik.
Ditambah lagi, mereka bertaruh bahwa, bagi banyak orang, menikmati efek positif alkohol tanpa mabuk akan menjadi alasan yang cukup kuat untuk meminumnya meskipun itu tidak alami.
GABA Labs yang berbasis di London, Inggris mengklaim telah menemukan formula racikan minuman beralkohol sintetis. "Rasanya seperti segelas anggur,” kata pendiri GABA Labs, Dr. David Nutt, kepada The Wall Street Journal, Jumat (1/9/2023).
Nutt mengaku terinpirasi dari zat asam gamma-aminobutyric alias GABA yang menjadi neurotransmitter pemblokir sinyal tertentu di otak sehingga menghasilkan efek menenangkan. Ketika alkohol mencapai otak, berikatan dengan reseptor GABA dan menghasilkan efek yang sama, yakni membuat orang rileks dan tenang.
Namun, ada bagian otak yang merespons lain sehingga timbullah efek samping negatif lainnya, seperti mabuk, kesulitan bergerak, masalah berbicara dan berpikir.
Baca Juga: Pengertian, Sifat, dan Rumus Kimia Alkohol
“Kita tahu di otak mana alkohol mempunyai efek 'baik' dan 'buruk', dan reseptor tertentu apa yang memediasi hal tersebut – Gaba, glutamat, dan reseptor lainnya, seperti serotonin dan dopamin,” kata Nutt kepada The Guardian pada 2019.
Hipotesa inilah yang membuat Nutt bersemangat untuk menghasilkan zat yang punya efek positif bagi tubuh. Maka, terciptalah Alcarelle sebagai zat tidak berasa yang dapat ditambahkan ke minuman lain – beralkohol atau non-alkohol – untuk mencegah potensi mabuk tanpa dampak negatif.
Produk bernama Alcarelle ini telah dikembangkan selama beberapa tahun dan kemungkinan diperkenalkan ke publik pada 2026. Produksi massalnya masih terhambat persetujuan otoritas terkait.
Penemuan GABA Labs ini dinilai punya prospek masa depan yang luar biasa. Lantaran banyak masalah kesehatan serius yang timbul karena mengonsumsi alkohol.
Baca Juga: Minum Alkohol Berlebihan Berisiko Terkena Hepatitis Alkoholik
Nutt meyakini jika seseorang bisa mendapatkan sensasi dari alkohol sintetis tanpa mengalami kerusakan pada hati, jantung, otak, dan organ tubuh lainnya.
Salah satu hambatan potensial bagi Alcarelle adalah asumsi orang bahwa produk tersebut bukan produk alami, tidak seperti alkohol yang telah diproduksi dan dikonsumsi selama ribuan tahun. Namun, pendiri GAB Labs mengklaim bahwa hanya karena sesuatu itu alami, tidak serta merta menjadikannya baik.
Ditambah lagi, mereka bertaruh bahwa, bagi banyak orang, menikmati efek positif alkohol tanpa mabuk akan menjadi alasan yang cukup kuat untuk meminumnya meskipun itu tidak alami.
(msf)
Lihat Juga :
