Jadi Kebutuhan, Protein Berperan Penting dalam Tubuh Manusia

JAKARTA - Kebutuhan protein harian setiap orang berbeda-beda bergantung pada usia, jenis kelamin, serta berat badan. Kebutuhan protein harian tiap orang perlu dicukupi dengan baik. Soalnya, protein termasuk ke dalam jenis gizi makro, yaitu nutrisi yang dibutuhkan dalam jumlah banyak. Selain protein, jenis nutrisi makro yang lain adalah karbohidrat dan lemak.

BACA JUGA - Genjot Populasi Sapi BB, Penuhi Protein Hewani



Protein memiliki peranan yang penting di dalam tubuh, yakni menjaga daya tahan tubuh, membangun dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, membentuk massa otot, meningkatkan metabolisme dan jumlah energi, serta mengontrol nafsu makan.

Interflour melakukan aktivitas positif dengan menggadeng Kampus Politeknik Negeri Media Kreatif Jakarta, Jurusan Seni Kuliner, menggelar aktivitas sharing session baru-baru ini.

“Kegiatan utama acara ini adalah baking demo yang dipandu oleh chef profesional, yang memberikan penjelasan tentang berbagai jenis dan aplikasi bahan baku, seperti protein tinggi, sedang, dan rendah,” papar Marketing Manager Interflour Indonesia, Dewi Ayu Putri, di Kampus Politeknik Negeri Media Kreatif Jakarta, Jurusan Seni Kuliner.

Lewat chef profesional yang membawakan materi tentang pembuatan makanan berprotein sehingga mereka dapat memahami dan mengaplikasikannya dalam kehidupan sehari-hari.