Jepang Ciptakan Sendok Listrik untuk Mengurangi Penggunaan Garam

TOKYO - Sekelompok ilmuwan dari Universitas Meiji di Jepan g berhasil menciptakan sendok khusus yang dapat membantu orang mengurangi asupan garam dalam makanan sehari-hari.



Seperti dilansir dari Daily Mail melaporkan bahwa sendok elektrik yang dikembangkan dikatakan mampu meningkatkan rasa asin makanan hambar.

Alat baru yang futuristik bekerja dengan bantuan gelombang listrik yang memindahkan ion natrium atau `` garam listrik'' ke dalam mulut individu.

Ketua peneliti, Dr. Homei Miyashita mengatakan, inovasi tersebut juga melibatkan satu set sendok dan mangkok yang diharapkan dapat dipasarkan pada akhir tahun ini namun harganya belum ditentukan.



Ia menjelaskan sendok elektrik ini sangat efektif sehingga dapat meningkatkan 1,5 kali lipat tingkat salinitas makanan rendah sodium.

Oleh karena itu, ilmuwan bersama perusahaan minuman Kirin Holdings Co. berharap set sendok dan mangkok ini akan membantu masyarakat menerapkan gaya hidup yang lebih sehat.

Sedangkan menurut peneliti, perangkat Electric Salt akan diluncurkan tahun ini.

Asupan garam yang berlebihan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, stroke dan penyakit terkait lainnya.