Mengapa Kotoran Manusia Bau dan Terkadang Sangat Busuk? Ini Penjelasan Ilmiahnya
Jum'at, 02 Februari 2024 - 10:43 WIB
Bau busuk pada kotoran manusia dipicu oleh Skatol alias 3-metilindol. (Foto: Live Science)
JAKARTA - Sejak dulu kala kotoran manusia bau busuk. Baik yang dihasilkan orang dewasa, anak-anak maupun bayi, semuanya sama. Ternyata ada penjelasan ilmiah di baliknya.
“Kotoran umumnya bau karena melepaskan produk sampingan dari pencernaan," kata Shelby Yaceczko, ahli diet klinis di UCLA Health dilansir Live Science, Jumat (2/2/2024).
Lebih detail, profesor klinis dan direktur dietetika di University of Georgia Emma Laing menyebut bau busuk pada kotoran manusia dipicu oleh Skatol alias 3-metilindol. Senyawa ini yang bertanggungjawab atas bau busuk dalam tinja.
Asal usul senyawa ini muncul saat bakteri mengurai asam amino L-triptofan dalam saluran pencernaan. Namun, uniknya senyawa yang sama dalam konsentrasi kecil memberikan bau yang harum pada bunga seperti melati, menurut American Chemical Society.
“Kotoran umumnya bau karena melepaskan produk sampingan dari pencernaan," kata Shelby Yaceczko, ahli diet klinis di UCLA Health dilansir Live Science, Jumat (2/2/2024).
Lebih detail, profesor klinis dan direktur dietetika di University of Georgia Emma Laing menyebut bau busuk pada kotoran manusia dipicu oleh Skatol alias 3-metilindol. Senyawa ini yang bertanggungjawab atas bau busuk dalam tinja.
Asal usul senyawa ini muncul saat bakteri mengurai asam amino L-triptofan dalam saluran pencernaan. Namun, uniknya senyawa yang sama dalam konsentrasi kecil memberikan bau yang harum pada bunga seperti melati, menurut American Chemical Society.
Lihat Juga :